برای تشخیص ss316 و ss304، ابتدا باید مشخص کنیم که معنی 316 و 304 چیست.
در واقع 304 و 316 تعداد فولاد ضد زنگ هستند، تعداد مختلف به معنای محتوای مختلف عناصر شیمیایی عمده است. مانند SS304 شامل 18٪ کروم و 8٪ نیکل است در حالی که ss316 حاوی 16٪ کروم، 10٪ نیکل و 2٪ مولیبدن است. مولیبدن برای کمک به مقاومت در برابر خوردگی به کلرید ها اضافه می شود
مقادیر بالای کروم و نیکل 304 فولاد ضد زنگ ضد خوردگی بسیار عالی است. مقاومت فولاد ضد زنگ 304، فولاد ضد زنگ درجه 316 دارای مقدار زیادی کروم و نیکل است. 316 همچنین حاوی سیلیکون، منگنز و کربن است که اکثر ترکیبات آن آهن است. یک تفاوت عمده بین فولاد ضد زنگ 304 و 316 ترکیب شیمیایی است که 316 آن حاوی مقادیر قابل توجه مولیبدن است.