مخزن مایع فولاد ضد زنگ نیز می تواند مخزن مخلوط، مخزن ذخیره سازی گرما، مخزن مخلوط کردن و غیره نامیده شود. این دستگاه مخلوط کردن و مخلوط کردن است که یک یا چند ماده را با توجه به نسبت فرایند مخلوط می کند. مخزن مایع ضد زنگ به طور گسترده ای در مواد غذایی (شیر)، دارویی، شیمیایی روزانه، نوشیدنی، نفت، شیمیایی، رنگدانه و دیگر صنایع استفاده می شود.
ساختار اصلی مخزن مخلوط مایع ضد زنگ از بدن سیلندر، سر و مهر و موم بالا و پایین، ژاکت، لایه عایق حرارتی و لوازم جانبی تشکیل شده است. مواد مخزن مخزن مایع از فولاد ضد زنگ 304 / 316L ساخته شده است و نیازهای فنی برای تولید صنعتی مختلف نیز متفاوت است.
لوازم جانبی مخزن مایع عمدتا سوراخ چشمه، عینک های دیدنی، لامپ های دیدنی، ورودی و خروجی مایع خوراک، اتصالات لوله های مختلف، سیستم مخلوط، پورت تمیز CIP، و غیره می باشد و همچنین می تواند با اندازه گیری تطبیقی، دماسنج، توپ تمیز ، تنفس، فشار سنج. ، دریچه های ایمنی و لوازم جانبی دیگر.
مخزن مخلوط مایع ضدعفونی کننده با قرار دادن میله گرمایی الکتریکی در جعبه گرم می شود و روغن انتقال یا انتقال آب به داخل ژکت برای گرم کردن محفظه تزریق می شود و انرژی گرما برای گرم کردن مواد در مخزن تولید می شود. مخزن مخلوط مایع ترموکوپل الکتریکی را برای اندازه گیری درجه حرارت و دمای کنترل را برای اندازه گیری و کنترل دما (اختلاف دما ± ≤ 1 درجه سانتیگراد) متصل می کند و می تواند دمای مواد را تنظیم کند. کنترل کننده دما در جعبه کنترل الکتریکی نصب شده است و میله انتقال حرارت به طور مستقیم در انتهای مخزن قرار می گیرد تا مایع بتواند در موقعیت بسیار پایین برای نشان دادن درجه حرارت استفاده شود. دستگاه مخلوط مخزن مخلوط توسط مرکز بالا میچرخد و شفت خروجی گیربکس با یک شفت متصل به یک لئوگر برای جداسازی و تمیز کردن آسان است. مواد عایق مخزن مخلوط مایع با پر کردن با مروارید پنبه، پشم سنگ یا پلی اورتان فوم می شود تا تفاوت دما را با جهان خارج حفظ کند تا اثر عایق حرارت را به دست آورد.